Da das ZAM mitten in der Erlanger Innenstadt liegt, mangelt es nicht an Fast- und Slowfood. Diese Liste ist nicht vollständig.

• Locanda osm: Dienstag (Tag 1) Ruhetag; Restaurant und Abholung, 3min entfernt; Nur große Pizzen (meist reicht eine halbe), kann aber halb-halb belegt werden; 10er-Karte geben lassen/nutzen!
• Cucina di Napoli osm: Restaurant, 1min entfernt; auch glutenfreie Pizzen möglich
• Pizzawerk osm: Lieferdienst, 2min entfernt
• Parmigiano osm: Restaurant, 5min entfernt
• Goldener Hecht osm: Restaurant und Lieferdienst, 2min entfernt
• Kapadokya osm: Schnellimbiss, 2min entfernt
• Avrasya osm: Schnellimbiss, 30s entfernt
• neuer markt

• Zio Cey osm: 2min entfernt; fleischige oder vegetarische Döner, beide mit leckerem Grillgemüse.
• Vegöner osm: 2min entfernt
• Damas Vegan Foodtruck osm: 2min entfernt
• Kapadokya osm: 2min entfernt;
• Avrasya osm: 30s entfernt;

• Mythos osm: 30s entfernt

• Sangam osm: 3min entfernt; Restaurant
• Chai Roti osm: 3min entfernt; Restaurant
• LE BAR osm: 2min entfernt; Restaurant
• Curry House osm: 4min entfernt; Schnellimbiss

• Steinbach Bräu osm
• Alter Simpl osm
• Spezerei osm
• Kitzmann osm

• Lesecafe Anstaendig essen osm
• Muskat osm